Je ne sais jamais quoi préparer à manger …
Vous rêvez de manger toujours équilibré et sain. Que vos assiettes soient colorées et donnent envie à toute la famille. Vous souhaitez maitriser votre équilibre alimentaire ?
Sauf que le manque de temps, d’inspiration, la logistique font que ce doux rêve part en fumé.
Pour ma famille (et surtout ma charge mentale) je fais des menus pour la semaine depuis près de 10 ans.
Je vous ai déjà raconté mon histoire quand ma fille était petite et que je courais dans tous les sens et tout le temps. Nos repas étaient composés de pates, riz et de plat ultra-transformés. Je rentrais le soir du travail avec l’estomac qui criait famine, des enfants qui avaient faim, et la fameuse question : on mange quoi ?
C’était la panique autour des repas presque tous les soirs.
Puis je me suis fait accompagner. Et dans cet accompagnement j’ai découvert l’organisation des repas, des courses et l’anticipation !
Cela fait plus de 10 ans que j’écris mes menus le samedi en tenant compte des impératifs de toute la famille (sorties scolaire, réunion parents-prof, sport de chacun, déplacement professionnel, invitation …), fait mes courses en fonction du menu et écrit le menu complet sur un tableau blanc accroché sur le frigo.
L’avantage que ce soit écrit c’est que :
- C’est sorti de ma tête (adieu charge mentale)
- C’est visible de tous (byebye la question on mange quoi ce soir maman ??)
- Je peux me faire aider si problème au travail ou problème de transport (un coup de fil aux enfants pour leur demander de l’aide ou à mon chéri s’il est en télétravail)
- J’équilibre mes repas (varier les féculents, légumes de saison, choisir les protéines)
Téléchargez la liste des courses que je vous offre, on ne dirait pas comme ça mais c’est une arme redoutable en organisation !
Et vous, vous êtes plutôt team orga ou bien team qu’est ce qu’on mange ?
Vous voulez que ça change ? réservez un rendez-vous simple et on en parle. Je vous livrerai d’autres astuces d’organisation.
L’anecdote d’accompagnement : il y a quelques temps, j’accompagnais une maman pour un rééquilibrage alimentaire car elle souhaitait perdre 15 kilos. Lorsqu’on en est venu à échanger sur l’organisation des repas et des courses, elle me répond fièrement : aucune charge mentale pour moi, c’est mon mari qui gère ! Ça m’a fait sourire car je comprenais mieux l’analyse du carnet alimentaire et la composition des repas. Cet accompagnement c’est soldé par 2 ateliers family pour revoir toutes les bases de l’équilibre alimentaire en famille et sous forme de jeux !